Author Topic: Resep Ayam Pop (Masakan Padang)  (Read 2014 times)

cew_Lebay

  • Full Member
  • ***
  • Posts: 141
  • Nilai Diskusi: +2/-0
    • View Profile
    • Email
Resep Ayam Pop (Masakan Padang)
« on: October 06, 2010, 10:16:03 am »
Bahan :
1 ekor ayam kampung (jangan yang tua atau terlalu muda), bersihkan, lepas kulitnya, potong-potong
6 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan merica bubuk
garam secukupnya
2 sendok makan mentega / margarine utk menumis
2 liter air kelapa
minyak untuk menggoreng

Cara membuat :
Cairkan mentega
Ttumis bawang putih sampai harum,
Masukan merica, garam dan air kelapa
Masukan ayam, ungkep sampai ayam empuk
Panaskan minyak goreng,
Masukan ayam, goreng sebentar aja

Sajikan dengan rebusan daun singkong dan sambal hijau pete
Sayang Kamu

IndahPertiwi

  • Newbie
  • *
  • Posts: 41
  • Nilai Diskusi: +0/-0
    • View Profile
    • Email
Re: Resep Ayam Pop (Masakan Padang)
« Reply #1 on: October 14, 2010, 09:42:23 pm »
ayam pop, baru dnger. yang kya gimana?