Author Topic: Resep Minuman Susu Cokelat Madu Jahe  (Read 1949 times)

cew_Lebay

  • Full Member
  • ***
  • Posts: 141
  • Nilai Diskusi: +2/-0
    • View Profile
    • Email
Resep Minuman Susu Cokelat Madu Jahe
« on: October 06, 2010, 08:22:44 am »



Bahan :
75 gram jahe
air matang untuk melarutkan jahe dan cokelat
2 kuning telur ayam kampung
4 sdm madu
120 gr gula pasir
4 sdm cokelat bubuk
600 ml susu cair

Cara membuat :

    * Kupas jahe, cuci bersih, kemudian parut halus. Campur dengan 8 sdm air matang, aduk, lalu peras dan ambil airnya. Sisihkan.
    * Taruh kuning telur dalam wadah, masukkan madu, gula pasir, dan air jahe. Kocok dengan mikser selama 1-2 menit sampai warnanya pucat.
    * Larutkan cokelat bubuk dalam 100 ml air matang, kemudian masukkan ke dalam panci bersama susu cair.
    * Jerangkan di atas api, masak hingga panas dan susu hampir mendidih, angkat. Tuang cokelat susu ke dalam adonan telur, aduk-aduk hingga tercampur.

Tuang minuman ke dalam gelas saji. Hidangkan selagi panas.
Sayang Kamu