Bahan :
100 gr es batu
100 ml light rum
450 ml jus nanas
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
150 ml krim
2 sdm gula pasir
Hiasan :
Manisan Ceri
Nanas
Cara membuat :
* Masukkan es batu di dalam plastik. Pukul-pukul hingga remuk. Campur es batu, rum, jus nanas, santan, krim dan gula di dalam blender atau shaker.
* Kocok/proses sampai tercampur benar dan dingin, atau sampai es batu hancur.
* Siapkan 4 gelas saji, tuang minuman sama banyak ke dalam gelas.
* Hias dengan manisan ceri dan nanas iris, sajikan segera.
