Bahan:
100 g tepung terigu
20 g cokelat bubuk
1/4 sdt soda kue
100 g gula palem
50 g gula pasir
2 butir telur ayam
2 sdm minyak sayur
125 g sour cream (krim asam) low fat
60 g dark cooking chocolate, lelehkan
60 g dark cooking chocolate, cincang
Cara membuat:
* Siapkan loyang bentuk hati 18 cm atau 20 m. Semir mentega dan taburi sedikit tepung terigu.
*
* Ayak tepung terigu, cokelat dan soda kue jadi satu.
*
* Kocok gula, telur, krim asam dan minyak sayur hingga rata.
*
* Tambahkan cokelat leleh, kocok rata.
*
* Masukkan campuran terigu, aduk hingga rata.
*
* Tuang ke dalam loyang, ratakan.
*
* Taburi cokelat cincang. Panggang dalam ovenpanas 180C selama 35 menit.
*
* Angkat, dinginkan.
