Bahan :
500 ml buttermilk
200 gr nanas kalengan
6 sdt madu
1/8 sdt vanili bubuk
18 sdt garam
200 g es batu
daun mint untuk hiasan
Cara membuat :
* Masukkan buttermilk, nanas beserta air perendamnya (sirup gula), madu, vanili dan garam di dalam blender. Proses selama 1 menit atau sampai tercampur dan lembut. Matikan blender.
* Tambahkan es batu ke dalam blender. Proses lagi sampai adonan licin dan berbuih.
* Siapkan 4 gelas, tuangkan minuman ke dalam masing-masing gelas.
* Sajikan dingin.